Montag, 30. Juni 2014

Italienischer Salat ...aber bitte mit EI!

"Italienischer" Salat im Sommer ein leckeres, leichtes Gericht. Damit der Salat nicht nur nach "Hasenfutter" schmeckt, dürfen gekochte Eier (von uns natürlich ;-) als Krönung nicht fehlen.

Tipp zum Dressing:
Senfsoße:
Jogurt, Senf, etwas Milch, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und einen Löffel Honig.

Sonntag, 15. Juni 2014

Germanys next topmodel ?

Sind wir mal ehrlich...über SCHÖN, lässt sich ja wirklich streiten. Unsere Putenmodels machen den Titel unter sich aus.... die wenigsten Leute (und sicher auch die meisten Topmodels) wissen tatsächlich NICHT, wie Ihr kallorienarmes Putenschnitzel vorher ausgesehen hat. Puten können bei uns genau wie Enten und Gänse vorab bestellt werden. Garntiert BIO und ohne Antibiotika und Massenaufzucht. Kommt vorbei und überzeugt Euch selbst davon. Außerdem machen unsere Puten gaaaaaanz lustige Geräusche ;-))...und sind deshalb trotzdem irgendwie putzig.


Ente auf Gefechtsstation...

Anschleichen ist nicht nur was für Katzen  .......
Ab durch die Hecke...hatten wir schon erwähnt, das wir wasserscheue Enten und Gänse haben ?? Unfassbar - ein riesengroßer Teich auf unserer kleinen Farm...und dann so was... ;-)).